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Ju Bao Yuan 聚寶源

Restaurante de olla mongola cerca de Niujie, famoso y con larga historia

Dirección: Calle Niujie Xili, Edificio Comercial A, No.5-2, Distrito de Xicheng

Consumo per cápita: 60 yuanes

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El sabor del viejo Pekín: la olla mongola de cobre
En la antigua Beijing existe una costumbre: “comer unas diez veces de la olla mongola en el invierno”, lo cual no sólo sirve para resistir el frío, sino también como forma de convivencia y afecto entre los comensales.
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